Incontro del Dr. Gaetano Gulino

Dott. Gaetano Gulino

n. Augusta il 01/01/951

res. Augusta , via P.pe Umberto 102

tel.0931/977584

gaetano.gulino@gmail.com

                                                      Curriculum

                                            

Da giovane si è dedicato alle attività sportive, raggiungendo ottimi risultati in campo regionale e nazionale in varie specialità tra cui atletica leggera e canottaggio, nonché alle attività di volontariato come Presidente della Caritas cittadina e componente della Giunta Diocesana.

Laureato in Medicina e Chirurgia; Specialista in Geriatria e Gerontologia, in Igiene e Medicina Preventiva ;

Ha partecipato a numerosi corsi di "Management dei servizi Sanitari" presso l’ Università "L. Bocconi" di Milano, e presso il FORMEZ di  Napoli.

E’ stato componente della Commissione del Comune di Augusta per il recupero edilizio, ex art.29, -

 Presidente, della Commissione Medica della U.S.L. 27 per gli accertamenti d’invalidità - docente di Geriatria, di Assistenza domiciliare e di Igiene presso la scuola allievi infermieri della U.S.L. 27 - docente nel Corso di Aggiornamento e Approfondimento in Tematica di Sicurezza sul Lavoro L.626/94;

Medico Condotto presso il Comune di Augusta;

Responsabile del Distretto Sanitario di Augusta; 

Direttore Sanitario del P.O. “Muscatello” di Augusta;

Responsabile del Settore di Assistenza Sanitaria di Base, Medicina Specialistica e Riabilitativa, Medicina Fiscale e Legale dell'AUSL n.8 di Siracusa;

Direttore del Laboratorio di Sanità Pubblica dell’A.S.L. n. 8 di Siracusa.

Direttore Sanitario della Azienda USL 8 di Siracusa;

 ricoprendo, in tal modo,  numerosi incarichi di responsabilità presso strutture di crescente complessità organizzativa e gestionale, fino al pensionamento avvenuto a febbraio 2010.

E’ stato Assessore alla Cultura del Comune di Augusta, Presidente del Museo della Piazzaforte di Augusta, con importante funzione di assestamento e organizzazione di tale struttura a seguito della scomparsa dell’Ing. Tullio Marcon.

E’ stato Socio fondatore dell’Università Popolare di Augusta.

E’ componente della Commissione di Studi di Storia Patria, componente del Club Rotary di Augusta, dell’UNUCI, Segretario Tesoriere del Circolo Unione di Augusta. Da parecchi anni tiene cicli di conferenze  sull’Ambiente, sulla Ecosostenibilità, sull’Alimentazione e anche su argomenti di carattere storico. Scrive e pubblica foto su parecchi quotidiani, riviste e siti Web.

Da recente, eletto Componente del Direttivo della Fraternità Laica di San Domenico e fondatore  della “Memoriam tenere- Onlus- Associazione Culturale Tullio Marcon”.

                     

Sue riflessioni personali: nel caso dovessi lasciare questa vita a breve termine, ringrazio il Signore per tutto quello che mi ha concesso di godere in questo  veloce passaggio terreno. Ma non per i successi, gli allori, i riconoscimenti formali in qualifiche, titoli, potere, ricchezze e tant’altro di inconsistente e caduco, viceversa mi rimarranno impressi, indelebili, i sorrisi di quei pazienti sofferenti, molte volte agonizzanti che, gratuitamente, mi hanno donato nei momenti delle mie visite in qualità di medico-familiare-amico, come  vera espressione di quell’Amore autentico che ci eleva a Dio.

                                                                                          Dr. Gaetano Gulino

                       

                                          Dr. Gaetano Gulino durante l'esposizione 

                         Incontro del 4 febbraio 2011 su: "Alimentazione ecosostenibile"

            Quando si parla di alimentazione, in genere, si evidenziano gli aspetti che hanno una ripercussione diretta sulla salute dell’uomo,  e cioè sul mantenimento di valori ematochimici che poi ne condizionano lo stato di benessere fisico e non solo. Il più noto, ad esempio è rappresentato dal livello di colesterolo, il famoso killer responsabile dei famosi incidenti cerebro-cardiovascolari. I  modelli  dei programmi di educazione sanitaria, fino ad oggi adottati, ci sottolineano che mangiare carne  e formaggi fa male, perché aumenta il livello di colesterolo e quindi il rischio di andare incontro a incidenti vascolari e così via  tanti altri esempi per altre patologie.

 Da qualche anno, studi tedeschi e inglesi  stanno evidenziando altri aspetti della sana alimentazione, forse molto più importanti, in quanto incidono sulla salute  non solo degli individui direttamente interessati dalla tipologia di alimentazione adottata, ma in una ottica più moderna e , direi meno egoista,   del prossimo nostro contemporaneo e soprattutto dei posteri.

 Si è scoperto infatti che l’adottare una determinata alimentazione, quale quella di alcune fasce di popolazione appartenenti  alla cosi detta  società opulenta e consumista, non solo incide sul livello di morbosità e mortalità, ma soprattutto contribuisce notevolmente ad inquinare l’ambiente e   a sperperare quelle fondamentali risorse necessarie per una dignitosa sopravivenza delle generazioni future.

In poche parole una alimentazione a base di carne o di tutta una gamma di cibi che sono prodotti artificialmente con l’utilizzo anche di combustibili fossili per poter essere presenti nelle tavole di quasi tutto il mondo e  in tutto il periodo dell’anno, ha ripercussioni  negative sullo stato di salute non solo degli uomini, ma soprattutto del pianeta terra. Recenti studi, condotti da centri altamente specialistici,  hanno  confermato con dati certi che questo tipo di alimentazione contribuisce notevolmente ad aumentare l’inquinamento dell’atmosfera, del suolo e del sottosuolo con relative falde idriche. Il buco dell’ozono, l’effetto serra, i bruschi cambiamenti climatici con relativi cataclismi, la  imponente diminuizione  della biodiversità e tanti altri effetti negativi sono in diretta dipendenza dal tipo di alimentazione seguita.

Una errata alimentazione, in effetti, deriva da una  scelta ben precisa di utilizzo di un genere di colture, di allevamenti, di deforestazione, di produzione e confezionamento e non ultimo, ahimè di confezionamento, imballaggio, trasporto e distribuzione e modalità di consumo.

 E allora, noi uomini, menti pensanti, fatti ad immagine e somiglianza di Dio,  quando  dobbiamo scegliere il tipo di alimentazione,  abbiamo il sacrosanto dovere di preferire quei cibi più naturali, prodotti  preferibilmente in loco e senza l’ausilio di fitofarmaci ed altri mezzi artificiali, che non necessitano di complessi meccanismi  di confezionamento e trasporto , che non siano indotti dalla grande industria che riesce a manovrarci e a strumentalizzarci quasi come se fossimo delle …. pecore.  Quando siamo a tavola, mangiando, pensiamo anche al futuro dei nostri figli, abbiamo il dovere di non lasciare loro un pianeta inquinato e nettamente impoverito delle sue immense e preziose risorse.

                                             

                                                  Ringraziamenti del presidente